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Die Weinregion Eger – Tokaj erstreckt sich im Nordosten Ungarns. Sie wohnen hier in den beiden wichtigsten Weinregionen des Landes. Darüber hinaus werden Sie mit einer reichhaltigen Menge an Natur mit drei Nationalparks gesegnet.

Kultur- und Architekturliebhaber sind gut für gesorgt in Barockstädte und mit üppigen Palästen und Schlössern. Das macht die Weinregion Eger – Tokaj charmantes Ferienterrain.


Die Freuden um Miskolc und Lillafüred

Bezauberndes Eger

Eger ist mehr oder weniger zentral in dieser Region. Die Stadt hat eine faszinierende Geschichte mit einem unerwarteten Charme und natürlich eine beachtliche Menge von Weinbergen.

Hier können Sie auf gepflasterten Straßen zwischen den barocken Gebäuden spazieren, von einem der bedeutendsten Schlösser in der ungarischen Geschichte beobachtet.

Für Eger ist natürlich am besten für seine tapferen Kampf gegen die türkischen Invasoren bekannt. In 1552 wurden 60.000 türkische Krieger von 2000 Einwohnern gestoppt. Leider kamen sie wieder zurück in 1599, eroberten die Burg, und halten die ganze Region seit fast 100 Jahren besetzt.

Die Dobó Platz

Relikte aus dieser Zeit sind das Minarett und das türkischen Badehaus. Das Herz von Eger, der Dobó Platz, ist benannt nach István Dobó, die die Bevölkerung in 1552 zum Sieg führte. Auf diesem Platz steht auch die malerische Barocke Minoritenkirche. Die Burg thront über dem Platz aus.

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Die Basilika ist ein echter Blickfang am Rande der Innenstadt

Wein

Vor allem ist Eger natürlich am besten für die Stierblutwein, die Egri Bikavér, bekannt. Rund um die Stadt sind mehr als 300 Weinkeller. Wenn Sie sich umsehen und kosten, empfehlen wir einen Besuch im Tal der Schönen Frauen. Es ist schön zu sehen, wie beschwipste Touristen und einheimische Winzer, während sie ein Glas genießen, einander ganz gut verstehen.

Der jüngste Stern am Weinhimmel ist ein weißer Cuvee. Dies ist ein würdiger Begleiter zu den purpurroten Stierblutwein.

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Ein gutes Essen geht auch

Schriftsteller Gézá Gárdonyi

Einer der wichtigsten ungarischen Schriftsteller, Géza Gárdonyi, hat in Eger gelebt und ist dort auch gestorben. Sein bekanntestes Buch, Die Sterne von Eger, wurde vor ein paar Jahre gewählt als das beliebteste Buch in der ungarischen Literatur.

Direkt hinter dem Schloss steht seine Residenz mit einer beeindruckenden Sammlung Bücher. Es ist sogar einen Planeten nach ihm benannt, die die Sonne in 4,97 Jahre umkreist.

Sehenswürdigkeiten in der Weinregion Eger – Tokaj

Das István Dobó Burgmuseum mit verschiedenen Ausstellungen:

  • Der gotische Palast des Bischofs mit der Geschichte der Burg
  • Die Heldenhalle zu Ehren der Verteidiger von 1552
  • Die Kazamaták, unterirdischen Gängen unterhalb der Burg
  • Romanischen und gotischen Verzierungen
  • Die renovierten Ruinen der romanischen, gotischen und spätgotischen Kathedrale
  • Gefängnis Museum, das ganz ausdrücklich erklärt, wie man Demütigung, Ausführung und Folter verwendete
  • Gemälde aus dem Zeitraum 1600 – 1900
  • Ausstellung von Wachsskulpturen
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Das Gárdonyi Haus

Die Camera Obscura

Diese gesellige Barockstadt hat eine lange Geschichte in der Astronomie. Dies wird insbesondere in dem Lyzeum reflektiert. Auf dem Dach ist die Spekula, ein Observatorium, das auch gleich benutzt wurde als Spionage – Tool. Abgesehen von den Sternen zustudieren, können Sie sehr groß sind in der Mitte der Stadt lauern.

Das Speculum wurde von Miksa Hölle entworfen und im Jahre 1776 geöffnet. Er ist auch der Namensvetter eines Mondkrater und ein kleiner Planet: 3727 Maxhell. Es wurde auch einem Planeten nach der Stadt benannt: die 3103 Eger, entdeckt von dem ungarischen Astronom Miklós Lovas und gibt es einen Krater auf dem Planet Mars namens Eger.

Eger ist logisch eine der beiden zentralen Punkte dieser Region. Rund um diese schöne barocke Stadt ist viel zu erleben und zu entdecken. Sie verbleiben auf der Ostseite des Bükk Nationalparks.

Ausflüge in Richtung Szalajka Tal in Szilvásvárad, oder zu einem der Spas in diesem Bereich sind schönen Urlaubszeitverwendungen. Wandern geht hervorragend auf der Südseite des Bükks. Die Felsenroute führt vorbei an einigem besonderen Wunder der Natur. Vergessen Sie Ihre Kamera nicht.

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Mit Blick auf Bükk vom Millennium Turm in Szilvásvárad

Miskolc, Stadt auf der Grenze

Miskolc ist die größte Stadt in der Weinregion Eger – Tokaj. Sie ist die Trennung von Hügeln und der Großen Ungarischen Tiefebene, die Puszta. In der Mitte ist eine große Einkaufsstraße mit Bäckereien, Cafés und Geschäften.

Die wirklichen Highlights dieser Stadt sind das neu renovierten Diósgyöri Burg und das Grottenbad Miskolctapolca. Es hat sich kürzlich das Avalon Abenteuerpark geöffnet. Hier karten Sie auf der ersten offiziellen elektrischen Go-Kart-Bahn in Europa.

Umweltfreundlich Kart fahren auf hohem Niveau

Tokaj und die Wein der Köninge

Wer Tokaj sagt, sagt Tokaji Aszú. In diesem Teil von der Weinregion Eger – Tokaj, ist Wein viel mehr als nur ein Konsumgut. Hier ist die Wein Kultur und ist Tokaj das Zentrum des kulturellen Lebens.

Tokaji Aszú

Sobald der Name genannt wird, schweigen die Stimmen, gehen die Köpfe nach oben, und gibt es ist  volle Konzentration. Die Ungarn und wahre Weinkenner schätzen Komplimente und verabscheuen jede Art von Kritik. Der Ruf der Tokaji Aszú stammt aus dem Mittelalter und bleibt hoch.

Aszú ist ungarisch für „dehydriert“. Die Aszúweinen werden produziert mit Trauben betroffen und dehydriert von einem langen, trockenen Herbst und der Edelschimmel Botrytis Cinerea. Diese überreifen Trauben werden gepflückt, wenn sie grau verfärbt und getrocknet sind. So werd eine starke, wohlriechende Wein geschafft.

Die Aszú, auch als „sirupartig“ übersetzt, hat eine goldbraune Farbe und eine würzige, honigsüße Geschmack. Es ist ein schwerer Wein die in der Regel mit Dessert  getrunken wird. Nur ein auf der dreitausend Trauben ist „Aszú“. Diese Trauben werden nur auf Pisten zwischen 130 und 250 Meter hoch gefunden. Es gibt Jahre das wegen des Wetters keine Aszúwein gemacht werden kann.

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Tanzen mit dem Wein auf dem Kopf

Millennium Weinkeller

Nach der Revolution im Jahr 1989, ging es für eine Weile schlechter mit dem Wein. Aber zu Ehren des Millenniums wurde die Szerelmi Weinstraße am Fuße des Kopász Hügels gebaut. Auf diesen Pisten sind seit Jahrhunderten Trauben angebaut. Jahrhunderte der Geschichte macht die Weine aus der Weinregion Eger – Tokaj extra besonderen

Salz

Tokaj liegt an der Kreuzung der Flüsse Bodrog und Theiß. Die erste Erwähnung war wie „Körév“ (Steinfähre) aus der Zeit von König Géza I in 1067. Die Furt der Theiß war wahrscheinlich ein wenig nördlich der heutigen Brücke.

Die Stadt hatte damals eine wichtige Rolle bei der Distribution des Salzes aus den Minen von Marmaros und Transsylvanien, die dann noch zu Ungarn gehörten. Salz wurde auf der Straße und Fluss transportiert und in Tokaj gespeichert, wo das königliche Salzbüro gegründet wurde. Ein weiterer wichtiger Salzstraße lief durch Debrecen über die Puszta nach Budapest.

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Tokaj Weinareal

Die Brücke

In der Nähe der Brücke über die Theiß haben Sie einen schönen Blick auf die imposante barocke Rákóczy-Dessewffy Burg. Die erste Brücke über die Theiß kam aus dem 16. Jahrhundert.

Es wurde nach die Vernichtung in der Schlacht im Jahre 1556, im Auftrag von Maria Theresia, Erzherzogin von Österreich und Königin von Ungarn, wieder aufgebaut. Diese Brücke gang während des Unabhängigkeitskrieges von 1849 verloren und wurde wieder aufgebaut im Jahre 1896. Die heutige Brücke wurde 1961 fertig gestellt.

Die Hauptstraße

In der Hauptstraße (Derék utca) finden Sie mehrere kleine, gemütliche Geschäfte, ein Vermächtnis des ehemaligen feudalen Marktstadt. Auf dem zentralen Platz finden Sie die katholische Kirche und die reformierte Kirche und das ehemalige Hauptquartier. Darüber hinaus sind hier eine Statue von König István und den Bacchus Brunnen.

Der Rákóczi Keller ist ein reifer Zeuge der alte Geschichte Ungarns.

Ein wenig weiter gibt’s die griechischen Handelshäuser aus dem 18. Jahrhundert. Einer von ihnen ist jetzt der Tokaj Museum. Offensichtlich sprecht es über Trauben und Wein, aber es gibt auch eine Sammlung religiöser Kunst zu bewundern

Die orthodoxe Kirche von Tokaj wurde von griechischen und russischen Kaufleuten gegründet. Die russischen Zaren gründeten sogar ein Militärposten in der Stadt um die Produktion und den Versand von Wein nach Russland zu überwachen.

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Prinz Ferencz Rákóczi

Kloster

Am Ende Derek utca Sie sehen auf der linken Seite der Pauliten Kloster. Der ehemalige Nordtor der Stadt hätte parallel zum Gebäude laufen können. Das war die alte Stadtgrenze mit dem einzigen Gebäude noch außerhalb der Bercsényi Villa und der römisch – katholischen Krankenhaus. Wenn Sie dort vorbei wandern, erreichen Sie die vorbei Patkó (Hufeisen) Mine.

Das Schloss

Der Tokajer Burg hatte eine wichtige Rolle nach der verheerenden Niederlage der ungarischen Armee gegen die Türken im Jahr 1526. Ungarn wurde in drei Teile geteilt und der Burg erlebte eine Blütezeit während der gesamten Besatzungszeit von fast 150 Jahren. Die Burg wechselte mehrmals den Besitzer, bis im Jahre 1646 an der Familie Rákóczi gehörte.

Heute gibt es eine Wand am Ufer des Bodrogs. An der Stelle, wo einst das Schloss stand, ist jetzt der jüdische Friedhof.

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Es ist alles Wein, der die Uhr schlägt

Der Kampf für die Unabhängigkeit

Der TokajerBurg hatte auch eine wichtige Rolle im Kampf um die Unabhängigkeit gegen die Habsburger. Es wurde von Fürst Ferenc Rákóczi II auf die pro-österreichischen Soldaten in 1705 erobert. Der Prinz gab dann Sámuel Patay, der Verwalter, Auftrag es ab zu brechen. Noch weiß niemand, was seine tieferen Beweggründe waren.

Es war jedoch dieser Fürst, der den Tokajer Aszú an der Französisch Hof eingeführt hat und ihr den Namen „Wein der Könige“ gab.

Nationalparks

Die Weinregion Eger – Tokaj ist gesegnet mit zwei Nationalparks und ein schönes Naturschutzgebiet. Letzteres ist im Volksmund „Kleine Schweiz“ genannt.

Im Osten von Eger ist der Nationalpark Bükk. Dieser Buchenwald ist die Heimat von fast 200 Arten von Eulen, viele andere Vogelarten und eine unglaubliche Menge von Schmetterlingen und Insekten. Aggtelek ist gegen den Slowakische Karst auf. Hier tauchen Sie unterirdisch für eine Tour durch die fabelhafte Tropfsteinhöhlen.

Die Zemplén ist einer unserer persönlichen Favoriten. Eine kurze Entfernung voneinander finden Sie Villen, Schlösser und Wanderwege mit dem Porzellanfabrik Hollóháza als Höhepunkt. Auf der Westseite dieser faszinierenden Ferienregion, können Sie eine schöne Runde auf der Südseite des Mátras erstellen. Sie werden einen ganz anderen Bereich entdecken.

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Das Schloss Boldogkőváralja reibt gegen die Zemplén

Thermische Bäder in die Weinregion Eger – Tokaj

Vulkanisches Thermalwasser kommt in einigen Orten in Ungarn aus dem Boden fließen. In der Weinregion Eger – Tokaj sind auch viele Quellen. Daraus ergeben sich die fast 40 Spas in diesem Bereich. Die meisten von ihnen haben Innen- und Außenpools, Spas, Schwimmbäder, Wasserrutschen und Kinderbecken.

Eger selbst hat ein Thermalbecken, aber es gibt mehrere in der Stadt. Eines der neuesten ist der römische Lusthof von Demjén. Die beiden Sonder sind die Salzgestein von Egerszalók und das Grottenbad Miskolctapolca.

In Tiszaújváros ist ein riesiges Aqua Palast mit thermischen Anlagen. Für diejenigen, die etwas mehr Ruhe bevorzugen, empfehlen wir den kleineren und sympathischen Bogács. Die Matyó Stadt Mezökövesd verfügt auch über ein großes Bad.

Die Weinregion Eger – Tokaj ist pur Genuss von Ruhe, viel Raum und frische Luft. Das Leben geht gemütlich wie üblich, mit den Hauptkomponenten Wein und Gulasch. Im Urlaub in Ungarn erhalten Sie hier mindestens so viele Möglichkeiten für einen abwechslungsreichen Urlaub wie in Budapest oder am Balaton. Die renovierten Schlösser Diósgyör und L’Huillier-Coburg sind ein „Muss“ und für Wanderer, Weinliebhaber und Ornithologen ist diese Region eine Party.

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Der L’Huillier-Coburg Palast in Edelény

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